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3 月 14 日,降温伴着零星细雨,四川百匠精密工具组织员工前往中江挂面村开展团建活动。

3 月的挂面村,大片油菜花肆意盛放,金浪漫卷,格外亮眼,还有不少土黄色的老式建筑,与村内的中江挂面店铺相映成趣,透着一股原生态的淳朴气息。
趁着这次团建,我们走进挂面村,了解千年挂面手艺,感受老手艺里的匠心,也让大家在忙碌的工作中放松身心。

中江挂面是四川非遗,传承了上千年。我们了解到,中江空心挂面的制作工序十分繁琐。从选料、和面、发酵,到盘条、拉面、晾晒,一共有 18 道纯手工工序,全程要耗时近 20 个小时,每一步都不能马虎。
哪怕是和面的水粉比例、发酵的温湿度,只要有一点偏差,就做不出合格的挂面。

千百年间,一代代匠人坚守古法,认真做好每一根面条,这份“择一事、终一生”的专注,就是最朴素的工匠精神。
这份匠心,和我们四川百匠的发展理念不谋而合。我们是一家研发、生产、销售功能性刀柄的公司。我们深耕功能性刀柄领域,专注解决机加工中的缠屑、堵屑痛点,以及内六角、方孔等多边形孔加工的效率瓶颈。

这和老匠人打磨挂面的初心是一样的——不贪捷径、不敷衍,在自己的领域里追求极致品质。
平时,我们百匠的研发人员每天盯着图纸,根据市场的反馈持续优化刀柄性能、提升加工效率,为了攻克技术难题熬夜攻坚,为了优化产品反复测试。

这份专注和坚守,和老匠人日复一日重复挂面制作工序的执着,没有本质区别。这次团建不只是简单的放松,更像是一次匠心的交流和学习,让大家在潜移默化中有所收获。

细雨中的挂面村,没有过多的修饰,却有着最朴实的烟火气。
此次中江挂面村之行,不仅让员工们在忙碌的工作中得到了放松,增进了彼此的默契,更让大家读懂了“慢工出细活”的深意,明白了工匠精神从不是口号,而是藏在每一次精准操作、每一次反复打磨、每一份品质坚守中。
在今后的工作中,四川百匠也将带着这份从老手艺中汲取的匠心,继续深耕功能性刀柄领域,以精工之力破解加工难题,不负“百匠”之名,不负客户信任,在数控刀具制造业的道路上稳步前行、坚守初心。
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